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小型でコンパクトな白いサギで、黄色く頑丈な嘴をしている。乾いた土地でよく見られる。繁殖期には足が赤や黄色みを帯びるが、非繁殖期には黒色。ヨーロッパ、アフリカ、アメリカ大陸(別種とされることもある)では、繁殖期は、赤みを帯びたピンク色の嘴に、体にクリーム色の斑点があるが、アジアやオーストラリアでは、黄色の嘴に、頭部と首にオレンジ色の飾り羽が広がる。畑で牛やトラクターを追いかけて餌をとることが多い。
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